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[万载新闻] 万载县召开食安委扩大会议暨食品安全示范城市创建推进会

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发表于 2019-3-19 20:42:53 |显示全部楼层
    2019年3月19日上午,我县召开了万载县食安委扩大会议暨食品安全示范城市创建推进会。会议学习贯彻了中共中央办公厅 国务院办公厅印发的《地方党政领导干部食品安全责任制规定》,回顾总结2018年全县食品安全工作情况,研究部署2019年重点目标任务。
    万载县委常委、常务副县长、县食安委主任胡锋出席会议并作重要讲话,县政府副县长刘学松主持会议,县市监局党委书记、局长、食安办主任曾卫东对2018年我县食品安全监管工作总结,就2019年我县食品安全工作进行部署,县市监局党委副书记、副局长刘名珍及县市监局副科级干部辛建斌在具体工作上作了细化要求。县政府各部门分管负责人、县食安委成员单位分管负责人近100人参会。
    县委常委、常务副县长胡锋在讲话中,充分肯定了我县2018年的食品安全工作成果以及各地各部门的工作亮点对2019年的工作提出了三点意见:1、看清形势,提高认识,切实增强做好食品安全监管工作的紧迫感和责任感做好食品安全工作,既是对62万万载人民的郑重承诺,也是旗帜鲜明讲政治的具体行动,更是各级党委、政府的义不容辞之责。2、突出重点,狠抓落实,大力形成严防严管严控的食品安全监管新常态今年全县食品安全工作的总体思路是,坚持标本兼治,抓好基础建设,完善体制机制,强化执法监督,增强保障能力,着力解决突出问题,全面提升食品安全工作水平,切实保障人民群众饮食安全,为稳定经济增长、促进社会和谐、推动民生改善做出更大贡献。3、通力协作,共同治理,着力构建“齐抓共管”的食品安全监管大格局食品安全工作是一项复杂的系统工程,牵涉面广,工作难度大,需要上下游协作、左右间配合,齐抓共管共同保障食品安全。
    县市场监督管理局党委书记、局长曾卫东对2018年全县食品安全工作进行总结,就2019年食品安全工作进行了部署从八个方面全面总结了2018年全县食品安全工作。一是加强领导,全面落实食品安全示范城市创建工作。2018年完成食品抽检总任务1960批次,其中我县984批次,所用经费59万元,检测合格率达98.3%;开展了农产品隐患排查和监督抽查,全年完成定性检测1500个,定量检测400个,基本实现了从“农田到市场”的全程质量控制。二是构建网络,建立健全全县食品安全监管工作体系。一是组建了17个乡镇农产品质量监管站,仪器设备由农业局统一配备;二是全县181个行政村,村村有农产品质量安全协管员,并明确了工作职责,加强了检测能力培训及督查考核;三是制订了县、乡、村监管人员的专门培训计划,组织了全员培训。三是力抓源头,农产品生产经营单位主体责任落实到位。将136家农产品生产经营单位纳入主体责任管理:一是各农产品生产经营主体与当地监管单位签订了责任状和质量承诺书;二是严格巡查抽检,促使农产品生产经营主体100%全面实行了生产记录、质量承诺,屠宰企业全部实行进场检查登记、肉品品质检验特别是“瘦肉精”检测;三是通过网络、媒体等依法公开生产经营主体违法信息;四是各企业从原材料投入,生产过程管理、农事记录管控、成品出仓自控把控制度、从生产主体上落实责任的长效机制。四是严格履职,农产品质量安全监测工作扎实推进。一是制定实施了农产品质量安全监测计划;二是加强了日常巡查, 17个乡镇农产品质量安全监管站建立了巡查记录,每个乡镇建立了抽检速测数据档案;三是在对所有农产品生产基地、销售企业、农民专业合作社和农产品加工企业进行了定性、定量检测以及农产品农药残留的抽检工作;四是通过“万载县农产品质量安全工作简讯”栏目、“本县农产品质量安全监管微信群”不定期地对合格产品提出表扬,对不合格产品进行通报批评并追查相关责任。五是夯实基础,大力开展三品一标认证工作。开展“三品一标”认证推广工作,获无公害(种植)认证基地8家,无公害农产品8个,面积0.8万亩;绿色认证生产企业2家,绿色产品16个,正在申请绿色产品认证企业3个,全国绿色食品原料基地面积(水稻)12万亩;获有机认证生产企业13家,获有机认证农产品189个,获有机认证耕地面积8.9万亩、野生采集面积22.1万亩。“三品一标”农产品占当地食用农产品60%以上。六是高度重视,完善校园食品安全监督保障体系建设。2018年建成两所学校健康食堂,完成8家餐饮店实行“洁厨亮灶”工程试点,力推了食品安全大提升,实施了“阳光餐饮”社会共治工作;对学校周边的小摊小贩进行规范管理;教体局联合卫健委开展了食品安全教育月活动,经精心组织,开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传食品安全知识,营造了“保障食品安全,建设和谐校园”的良好氛围。七是强化整治,多管齐下打好“百日行动”攻坚战。全县共检查食品生产经营企业65户次,食品小作坊131家次,餐饮服务单位、学校食堂及托幼机构餐饮服务单位460家次,食品经营流通企业(个体工商户)869家次;依托12315投诉热线平台,确保投诉渠道24小时畅通,以最快的速度依法查办的食品安全违法案件,其中投诉、举报违法案件31件,依法查处31件,办结率率达到100%。八是强化宣传,切实营造共促食品安全的社会氛围。 创建了 “食品安全城市创建工作”、“万载县学校食品安全”、“守卫舌尖安全”、“万载大健康产品”、“网络交易第三方平台”等698名主体责任人为首的微信监管群,实现第一时间共享食品安全知识、传播监管要务信息、为责任人解难释惑等营造了良好的社会氛围。
    会议对2019年提出了八项工作部署。1、进一步落实党政同责。推动形成“党政同责、一岗双责,权责一致、齐抓共管,失职追责、尽职免责”的食品安全工作格局。2、重点突出食品安全示范城市创建。按照创建任务要求,我们要全面启动“洁厨亮灶”工作,落实责任,保质保量,按照时间节点及时完成;学校及托幼机构食堂推行实施“洁厨亮灶”工程,实施“阳光餐饮”社会共治方案,确保覆盖率达到100%;各乡镇、各部门要严格对标、齐心协力、步调一致力促创建工作顺利推进。3、深入加强农村食品安全专项治理。对农村食品市场开展一次全面“大扫除”,坚持零容忍态度,集中力量打击生产经营假冒伪劣食品等违法违规行为,打掉一批生产经营“黑窝点”,处理并公布一批违法违规典型案例;集中开展农村食品执法检查行动,坚决收缴销毁假冒伪劣食品;集中开展农村假冒伪劣食品专项行动,坚决查处各类食品商标侵权假冒案件;集中开展农村假冒伪劣食品线索追查行动,严惩一批不法行为;集中开展农村食品治理工作宣传行动,增强农民识假辨假能力,曝光一批典型案例。4、积极开展学校、托幼机构食堂专项整治。进一步加强学校、托幼机构食堂及小餐桌食品安全监管,实施学生小饭桌动态公示制度,深入开展学生小饭桌专项整治,严防、严管、严控食品安全风险;坚持源头严防、过程严管、风险严控,做到八个严查:严查学校食堂是否建立食品安全责任制、严查是否具有食品经营许可证、严查加工经营场所设置布局是否合理,严查从业人员健康证明是否有效、严查索证索票制度是否落实、严查餐用具清洗消毒是否到位、严查加工管理制度是否落实、严查是否存在违法使用食品添加剂行为。同时推广建立校园食品安全家长义务监督员队伍,保障学生家长的知情权、参与权和监督权,提升全县食品安全社会共治水平。5、全面落实2019年食品安全监督抽检计划。科学规范做好食品安全抽检工作,食品安全抽检计划涵盖19个食品大类、134个食品细类,计划抽检980批次;快检蔬菜样品800个,定量检测蔬菜、畜禽水产样品400个。6严厉打击保健食品虚假宣传。严厉打击普通食品冒充保健食品进行欺诈虚假宣传行为,切实保障消费者的合法权益,营造健康有序的市场经营环境;食安办将组织开展普通食品冒充药品和保健食品集中整治行动,对普通食品在生产经营中添加药品的,依法从严处罚,涉嫌犯罪的及时移送司法部门;对标签标识、说明书不符合规定的,加大处罚力度,情节严重的,责令企业停产停业,直至吊销许可证;对虚假宣传、欺诈式销售的,移送相关部门查处或与市场监管部门一并查处;联合宣传部门,扩大食品、保健食品相关法律法规的宣传力度,广泛开展食品标签标识科普宣传,提高消费者对食品、保健食品的认识和辨别能力,指导消费者科学选购。7、有效推进食品领域安全全程监管。民以食为天,食品安全直接关系千家万户、我们每一个人身体健康和生命安全,是“天大的事”,否则将严重影响到群众的幸福感和基本的安全感、激发社会矛盾、严重的甚至会成为社会关注率很高的焦点新闻。所以,在食品监管领域必须严格推行“随机检查、全程监管”实行全主体、全品种、全链条的严格监管,实现市场监管领域全覆盖。8、严格把控重大活动餐饮食品安全。一是加强现场监督检查,组织执法人员提前介入,对提供接待单位进行全面监督检查,及时排查消除食品安全隐患;二是落实企业主体责任,与承担餐饮服务接待的单位签订《重大活动餐饮服务食品安全责任书》压实责任;三是落实留样备查制度,要求餐饮服务单位严格落实留样制度,由专人负责留样,易于监管部门调查处理;四是加强应急值守工作。在重大活动期间,要求食品安全保障工作人员保持全天候通信畅通,坚持24小时值班制度,做好应对食物中毒等突发食品安全事件的应急处置准备工作,保障重大活动期间食品安全零事故。进一步为万载经济建设稳中求进保驾护航。
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希望大家多多支持万载啦。
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